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土鸡蛋的营养价值一定高吗林

2019-02-02 01:30:04

  土鸡蛋的营养价值一定高吗?

      华龙3月29日16时讯 人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋,或称为柴鸡蛋;笨鸡蛋。

  土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别。

      农业部关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准,并无确切的是一杯浓淡的茶土鸡蛋标准 。

  其实,在普通老百有个懂你的人姓的眼中的土鸡蛋就应该定义为:农民家散养,吃五谷杂粮且白天自由觅食,鸡不受外力因素自然成长,鸡放养过程中没有使用任何药物。

      中国营养学会专家顾问委员会曾经专门对“土鸡蛋”和普通鸡蛋的17种氨基酸含量进行测定分析,发现两者没有明显的差异。

  鸡蛋蛋白质、脂肪、微生物等营养成分也几乎没有区别。

      真正意义上山鸡蛋,草鸡蛋,柴鸡蛋是土鸡蛋另几个称谓,他们同属土鸡蛋系。

  当然,之间也有细微区别:山鸡蛋,柴鸡蛋几乎是一个概念,特指产于山区丘陵地带的鸡蛋,当地以高粱,红薯,玉米,土豆,芋头,山药等粗杂粮喂食土鸡。

  土鸡蛋,草鸡蛋几乎是同一概念

,特指产于平原湖汊地带的鸡蛋,当地以水稻,小麦,花生,黄豆,绿豆,瓜果蔬菜等粗杂粮喂食土鸡。

  这几种都是,无污染鸡蛋。

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