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黑作坊日产两千斤毒豆芽嫌疑人月盈利3万

2018-11-01 10:46:01

黑作坊日产两千斤毒豆芽 嫌疑人月盈利3万

现场搜到的毒豆芽。邵权达摄

所添加激素或致儿童早熟女性生理发生改变甚至导致癌变

护年行动之五

白白胖胖的豆芽看上去确实非常诱人,但是如果告诉你这些豆芽是用激素和抗生素培养出来的,你是否还有那么好的食欲呢?近日,广州增城警方捣毁两个生产、加工毒豆芽的窝点,现场抓获两名犯罪嫌疑人。靠着非法添加豆芽生长素,两名犯罪嫌疑人一天就能加工2000余斤毒豆芽,估计要占荔城市场份额的50%。

黑作坊藏身城中村

2013年年底,增城警方接到食品药品监督管理部门提供的线索称,增城部分菜市场中销售的豆芽在生产过程中添加了有毒有害成分——无根素。

警方立即对毒豆芽的“源头”展开调查,发现这些毒豆芽基本都是从同一个农贸市场批发来的。警方终在增城市的一个城中村发现了两个生产加工毒豆芽的作坊。

这两个毒豆芽生产窝点藏身在荔城街夏街村两栋相邻的平房,位置偏僻。窝点平时大门紧闭、窗户密封,白天少有人走动,只有到凌晨4、5时,才会有人用电动三轮车将加工好的毒豆芽拉走,贩卖到各个市场。

行动当日凌晨4时许,民警敲开紧锁的大门,将正在对豆芽进行装筐的嫌疑人当场控制。民警在两个作坊内发现了十几个水泥池子和几个塑料大桶,里面浸泡着正在培养的豆芽,几个黄色的竹筐内堆放着待售的成品,黄豆、绿豆及非法添加剂等原料散乱地堆放在作坊的地上,现场弥漫着一股化学品味。

行动中,警方共查获5008斤成品与半成品的毒豆芽,以及一大批用于养殖毒豆芽的无根豆芽调节剂、漂白粉、防腐剂等非法添加剂,现场抓获犯罪嫌疑人汤某和张某。

嫌疑人月盈利3万元

汤某和张某两人原本从事豆芽养殖工作,但传统方式生长周期长、见效慢。有老乡向他们介绍,往豆芽里加一种东西,就能让豆芽长得“白白胖胖”,养殖周期还能缩短一半。于是,2013年年初两名嫌疑人便在夏街村的出租屋里做起了“化学实验”。

每次养殖时,嫌疑人先向培养池里加入50斤绿豆或黄豆,再往培养池里喷洒豆芽调节剂,加入防腐剂、增白剂、漂白粉等添加剂,7天后,每个培养池中就能长出500斤左右“白白胖胖”的毒豆芽。

目前,一斤黄豆的批发价大约是2.5元,而按照这种生产方式,一斤黄豆至少可生产10斤黄豆芽。折算下来,一斤黄豆芽的成本价约3角钱,而嫌疑人生产的毒豆芽在市场上的批发价是每斤8角钱,每斤盈利5角钱。加上使用生长调节剂,两名嫌疑人平均每天能够生产2000余斤毒豆芽。按照这样计算,两名嫌疑人一天的净利润约1000元,一个月就可盈利3万元。

违禁激素催生毒豆芽

经过专业机构对警方缴获的毒豆芽鉴定,结果显示,两个黑作坊的豆芽中均检测到了6-苄基腺嘌呤的成分,而该成分是国家明令禁止使用的激素类添加物,长期食用这种含有激素的豆芽会对人体产生不良影响。如果超量摄入会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松,甚至致癌。

除此之外,在质检部门出具的检验报告中,民警还发现了诺氟沙星、头孢氨苄这两种抗生素的成分,嫌疑人在养殖过程中添加了抗生素,这样一来豆芽不容易“生病”。但滥用抗生素会使人体产生耐药性,一旦人体发生细菌感染,将增加治愈的难度。

犯罪嫌疑人涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。目前此案正在进一步审查之中。

豆芽卖相好

购买需谨慎

农业专家介绍说,辨别豆芽是否使用了添加剂,主要有以下三种方法:一是查看豆芽菜根。用化学制剂浸泡过的豆芽,根短、少须甚至根本无须。二是将豆芽折断,如果断面无水分冒出,则是自然培育的。如果有水分冒出,则很可能是使用化学制剂浸泡过的。三是采用嗅闻法。闻豆芽有没有刺鼻的气味,如果闻到刺鼻味道,千万不要购买。 (陆建銮通讯员徐睿智、张毅涛、杨明华)

广州去年销毁300公斤问题黄花鱼

购买冰鲜鱼防染色注水

昨日,从广州鱼市场检测机构粤豪水产品检测有限公司了解到,该机构2013年抽检黄花鱼631批,其中染色和注水的共8批,重量共300公斤。而2012年抽检中发现染色和注水的黄花鱼重量共530公斤,显示染色和注水依然困扰部分冰鲜鱼。

马年春节即将来临之际,冰鲜鱼是很多市民选购的年货,因此市民购买时需得留意。

轻按鱼肚辨别是否注水

冰鲜鱼注水一半发生在产地。该机构表示,以黄花鱼为例,通过注水往往能增加1/10的重量,每斤鱼能多赚2~3元。

消费者购买时可以用手轻轻挤压鱼肚,若一下子就有水出,很可能就是注水的。若肚子里面硬硬的,则可能水已经结成冰块,再用力按一下,可能伴随有声音,那是冰块之间互相摩擦的声音,没有注水的脂肪是不会有声音的。

观察水色判断是否有柠檬黄

注水涉及诚信问题,而染色则涉及违法。检测发现,柠檬黄色素是黄花鱼主要的染色剂,一般用于变质的黄花鱼,不法分子企图通过染色让黄花鱼卖相更加好,希望卖高点价格。但是柠檬黄色素是禁止使用的添加剂,在检测过程中必须零检出。

据介绍,柠檬黄可纯的黄花鱼在干净的水中不会掉色,而染色的黄花鱼在清水中会掉色,街坊们购买冰鲜黄花鱼的时候,可将黄花鱼放在清水中试一试就知道质量。(刘幸通讯员罗瑞英)

原标题:黑作坊日产两千斤毒豆芽嫌疑人月盈利3万

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稿源:中国

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