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庆丰包子亮相高雄灯会主厨坚持用山东大葱做

2018-11-01 09:27:52

庆丰包子亮相高雄灯会 主厨坚持用山东大葱做馅

中新2月12日电据台湾TVBS报道,北京有20余淮北癫痫治疗医院家厂商赴高雄灯会举办河南治疗儿童癫痫病医院为期5天的北京特色周,其中受瞩目的就是庆丰包子。大多材料都是在台湾当地购买,不过厨师很坚持要用山东大葱。厨师说,尽管和大陆庆丰包子味道有点差异,但是八九不离十,民众还是吃得到美味包子。

庆丰包子材是台湾购买,只有大葱,主厨坚持一定要从大陆带过来。

庆丰包子厨师常师傅表示,山东葱香气比较足,台湾葱味道比较清淡,但是保证包子的口味八九不离十。

这次庆丰包子赴台,是冲着高雄灯会的高人气,有20余家北京厂商组团在高雄香蕉码头边举办北京特色展。除了庆丰包子,全聚德烤鸭的厨师这次也特地参展,在现场展现北京烤鸭和片鸭刀工。

原标题:庆丰包子亮相高雄灯会主厨坚持用山东大葱做馅

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稿源:中国青年

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